Boulettes de poulet à la marjolaine

« Tu ne sais pas quoi faire ? Fais des boulettes ». On ne sait si cet adage vient d’un conte millénaire d’orient ou du boucher de Nogent-le-Rotrou mais sa justesse universelle n’est plus à démontrer. Car en effet rien de tel que des boulettes faites avec les morceaux restants d’un bon poulet rôti pour faire quelque…

Lire plus