Frichti romanesco riz noir

Mon père m’a un peu transmis sa fascination pour les fractales. Les fractales c’est des objets dont la structure se répète par changement d’échelle, jusqu’à l’infini si on veut. Donc quand je tombe sur ça au marché, forcément, mon cœur s’émeut Le monde est plein de fractales, l’architecture, les plantes, les cellules, même en musique…

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Spring !

Mes photos de printemps, avec des recettes de petits pois qui arrivent, et un clip du super groupe A-Wa, composé de trois sœurs qui viennent d’un village du désert israélien et qui mixent des chants traditionnels yéménites et de l’électro, c’est magnifique n’est-ce pas ?

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Tartines chaudes au pesto de roquette, canard, mozza et croustillant

Après les brochettes de chèvre au radis daïkon et les mini millefeuilles d’endives confites, les invités sont mis en appétit, alors on a continue avec ces tartines, qui peuvent très bien être mangées aussi à midi comme plat avec des plus grandes tranches et accompagnées d’une salade. Si vous êtes sages je vous donnerai bientôt…

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